果乾、堅果

核桃富含Omega3，是幫助補充好腦力的營養成分。核桃除了直接吃原味的，它的香脆口感也很適合適合入菜及製作成甜點！ ..

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櫻桃(Cherry)，在美國的櫻桃區分為兩種「甜櫻桃(Sweet Cherries)和酸櫻桃(Tart Cherries)」，甜櫻桃適合新鮮水果食用，酸櫻桃則是廣為用來做烘培的果乾、派..

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適用糕餅、點、燒烤、日式料理、飯類調味。 ..

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葡萄乾廣泛運用的程度超過一般人的想像，不論是製作糕點、糖果、零食、麥片、醬汁、調味料、主菜和配菜，都能看到使用整粒作成果泥和濃縮果汁的加州葡萄乾，增強食品的色、香、味。今天的消費者注重健康，而葡萄乾富..

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小小一顆胡桃富含如此多營養素，儼然成為新一代的超級堅果。尤其胡桃奶香味十足，冬季可磨碎加入熱飲中增添香氣，亦可佐搭香檳、甜白酒，讓入喉酒汁更回甘，或是製成甜品，如美國感恩節必吃的胡桃派；最特別的是它還..

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腰果（Cashew Nut），又稱雞腰果、介壽果，堅果呈腎形，味道香甜，口感清脆。腰果與核桃、扁桃、榛子併稱為世界四大乾果，其用途極廣，可當零嘴、製作腰果巧克力，或製成香濃的抹醬。腰果蛋白質含..

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花生的種子含豐富的脂肪（約50%）和蛋白質（24-36%）。蛋白質中含有人體所必需的幾種胺基酸，故營養價值甚高，可直接作為食物，或提取食用花生油。榨油後的麩餅，為良好的家畜飼料..

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適用於蛋糕、麵包、餅乾、甜點、中西式料理。 ..

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葵瓜子仁是向日葵花的果實(葵瓜子)去殼後的乳白色果仁，又稱葵花子仁。向日葵植物屬於雛菊科，而最早的種植紀錄，可能是源起於2000年前北美洲的印第安人。葵瓜子仁富含優質脂肪、膳食纖維、蛋白質與少..

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*北美洲的紅寶石、又名小紅莓,富含多種維生素、纖維與花青素。 *富含維他命C的抗氧化功能與多酚,單寧酸,鐵質等。 *天然全果粒蔓越莓乾。蔓越莓乾是通過將新鮮蔓越莓部分脫..

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藍莓果肉細膩，風味獨特。酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀。不論是..

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野生小藍莓顆粒體積大約是人工栽植小藍莓的一半，相較人工栽植的小藍莓，野生藍莓香氣特別濃郁，並富含豐富花青素不管是當作小零食、還是加入早餐、搭配牛奶麥片都非常適合！藍莓顆粒不黏膩..

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精選去皮開心果仁，果實完整，無任何調味！開心果不止可以當零食食用，可以用來冰淇淋等食物，以及各種醬料！還可以將開心果弄碎後，直接灑在魚、肉等料理上食用，在埃及地區甚至還會使用多..

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青提子是葡萄中的一種，提子一度被稱為是“美國葡萄”，提子比起一般的葡萄來說，果肉更加厚實，吃起來感覺也是非常不錯的。青提子含有的營養元素很多，這些元素能夠給人體補充維生素，是一..

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1.適用糕餅、點、燒烤、日式料理、飯類調味。 2.鈣、鐵的含量遠高於白芝麻，也含有較多的粗纖維。 3.可以將芝麻加在燒餅上﹐麵包上﹐白飯上… ..

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