西餐食材
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奧利塔葵花油
奧利塔葵花油在義大利「托斯卡尼」充沛的陽光及優質的紅色土壤下,
吸取豐沛的大地精華,油質清澈透明,不飽和脂肪含量高達88%,
是烹調健康美食的最佳..
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Extra Virgin Olive Oil Special for Vegetables
具有強烈新鮮香草、綠葉及淡淡朝鮮薊風味,風味結構非常豐富,既可表現出蔬菜最佳風味,..
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奧利塔高溫專用葵花油的特色
1.高溫專用
這是義大利知名主廚,擁有「油炸王子」稱號的Pasquale主廚依賴他多年的油炸技巧與經驗所研發的配方,經世界最古老的「波隆..
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奧利塔高溫專用葵花油的特色
1.高溫專用
這是義大利知名主廚,擁有「油炸王子」稱號的Pasquale主廚依賴他多年的油炸技巧與經驗所研發的配方,經世界最古老的「波隆..
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Extra Virgin Olive Oil Special for Pizza
帶有明顯番茄地頭、朝鮮薊風味的橄欖油,淋在披薩上,能豐富披薩上配料的風味。
料理:正統拿坡里披薩、洋蔥佛卡..
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Anchor Shredded Mozzarella Cheese 10x1kg
★拉絲最佳 100%天然馬茲摩拉乳酪
口感順口不油膩
拉絲效果30cm起
安佳馬茲摩拉乳酪經過..
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未切:約1.6-2kg
切片:1kg/包
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6.75吋原味平板麵包
RICH'S PLAIN OVEN FIRED FLATS
由高蛋白小麥粉製成的烤平板麵包。 可代替吐司、三明治、披薩、麵包、捲餅、脆餅&helli..
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寬扁麵 Bavette
.水煮時間:8分鐘
.扁平的麵身貼近國人對麵食的想像,也滿足了咀嚼的口感。
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蝴蝶麵 Farfalle
.水煮時間:約12分鐘
.是最夢幻的義大利麵造型,最早是由手工製法所創造,中間較厚,而兩邊較薄的麵身,可以一次體驗二種不同口感。
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筆管麵 Penne Rigate
.水煮時間:11分鐘
.表面的刻痕及中空的麵身易於填滿醬汁,也滿足了咀嚼的樂趣。
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