烘焙原物料

冷凍黑醋栗果泥(含糖) FZ BLACKCURRANT PUREE 規格：1KG 單位：KG 品牌：BOIRON保虹產地：法國保存方式：冷凍(≦-18℃) ..

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已經無蛋清且粒粒分明，只需要噴點米酒後用烤箱150度烤10-12分鐘左右，讓鹹蛋黃呈現7-8分熟，就可以包入內餡中 20入一包分量剛剛好，無論是大量製作還是家庭DIY都非常適合！..

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應用：各式西點烘焙 ✓北海道十勝乳源研製，濃郁奶香味與柔和酸味完美協調 ✓口感滑順細緻，操作性佳，不易結粒日本四葉乳品由北海道的酪農所組成之公司， ..

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※奇福餅乾因諧音亦有「祈福」之美稱。 ※圓圓造型的酥甜鹹香口感，陪伴您幸福平安的奇福餅乾。 ※復古懷舊的圓圓造型與美味，大人小孩都愛吃。 ※自行創..

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安佳25kg裝奶油 ( 有鹽 ) Anchor Salted Butter 25kg ★安佳最佳人氣商品大廚指定使用奶香天然濃郁品質細緻、打發表現極佳乳香天然、濃郁、..

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Anchor Unsalted Butter 25kg(備貨中) ★安佳最佳人氣商品大廚指定使用奶香天然濃郁品質細緻、打發表現極佳乳香天然、濃郁、醇厚。百分之百天然..

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Anchor Butter 20x454g (Salted) ★小量使用最佳幫手 50年來人氣第一奶香天然濃郁品質細緻、打發表現極佳乳香天然、濃郁、醇厚。安佳特別提供..

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Anchor Butter 20x454g (Unsalted) ★小量使用最佳幫手 50年來人氣第一奶香天然濃郁品質細緻、打發表現極佳乳香天然、濃郁、醇厚。安佳特別..

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Anchor UHT Full Cream Milk 12x1Litre ★100%紐西蘭純淨牛奶製成，保證無防腐劑、無添加劑 100%紐西蘭牛奶製成！用［高溫殺菌］加上［無菌包裝］，才能..

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Anchor Cream Cheese 12x1kg ★純淨乳香，大廚指定之天然奶油乳酪奶香及乳酪風味兼具質地細緻、抗凍性佳製作乳酪蛋糕的第一選擇，乳脂含量純、乳香濃..

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Anchor Anhydrous Milkfat 1x10kg ★烘焙點心及醬汁的最佳選擇 99.9%乳脂經典呈現可塑性極強、質地細緻化口完美展現產品的細緻口感及價值感。 ..

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Anchor Butter Sheet 20x1kg (Salted) ★麵包大師最推薦丹麥麵包的最佳身分證耐壓性與延展性極佳、發酵不易漏油安佳片裝奶油的延壓長度階更可達..

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Anchor Butter Sheets 20x1kg (Unsalted) ★麵包大師最推薦丹麥麵包的最佳身分證耐壓性與延展性極佳、發酵不易漏油安佳片裝奶油的延壓長度階..

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Anchor Butter Sheet 20x1kg (Lactic) ★丹麥類麵包最佳選擇世界級師傅指定使用丹麥麵包的最佳身分證耐壓性與延展性極佳、發酵不易漏油安佳片..

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