產品介紹
奧利塔特級冷壓橄欖油
顏色翠綠的奧利塔特級冷壓橄欖油，特別美味祕訣之一就是奧利塔的橄欖園就位在離海、離山都剛剛好的溫暖南面山坡上。園方一直到十一月半才會採收夏末就結成果實的橄欖，讓果實可以慢慢成熟（這樣做確實可以增添橄欖風味，但也必須承擔寒流來襲時作物全毀的風險），之後再經過人工摘取→石臼碾破→冷壓榨取→沈澱過濾→各別裝瓶的古法製作程序。
奧利塔第一道冷壓橄欖油特色：
"．100%第一道冷壓橄欖油
．天然水果香味，適合涼拌、中低溫烹調
．味道香濃、顏色翠綠、營養最高"
第一道冷壓橄欖油的魅力：
"．全程25℃以下製造
製作環境必須保持在比人體溫度還低的25℃，才能保留橄欖油的營養及風味。
．石磨壓榨
使用石磨可以避免金屬摩擦生熱的情形，以保持低溫壓榨。
．暗室靜置24小時
利用比重原理，使水分及雜質沈澱於底部，以得到純淨的第一道冷壓橄欖油。"
奧利塔特級初榨橄欖油1L
- 商品型號： K256-2
- 庫存狀態： 有現貨
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