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巴芮伊那亞黑巧克力1kg
商品描述
伊那亞黑巧克力(鈕扣狀)
INAYA DARK COUVERTURE CHO. 65%
創新的Q-Fermentation 發酵技術,有助於將可可籽中的可可風味完整釋放,使得發酵作用更加完全,最終收獲的可可籽近乎零瑕疵。 伊那亞黑巧克力,具有強烈、明顯 的可可風味,尾韻是一股持久的苦 味與果酸平衡。 可可固形物含量高,適合運用於各式烘焙糕點,例如甘納許、慕斯、熔岩蛋糕、巧克力飲品及馬卡龍等。
規格:1KG
單位:KG
品牌:CACAO BARRY可可巴芮
產地:法國
保存方式:乾燥涼爽處
巴芮伊那亞黑巧克力1kg
商品型號: P470-2
庫存狀態: 有現貨
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