「梔子紫色素」是由梔子紅+梔子藍組合而成的複合性色素,特性同梔子紅和梔子藍一樣是水溶性色素,請參考「梔子紅色素粉末」和「梔子藍色素粉末」的產品簡介。 使用範圍: 適用於添加在一般食品中,烘焙產品、飲料、酒類、糖果、冰品、果醬、麵條等。 保存方式: 常溫保存即可,請置於乾燥處,避免日照。 保存期限: 2年 注意事項: 天然色素忌長期光照,請用避光材質之容器,避免長期照光而造成顏色衰退。 特別聲明: 非原廠出品之包裝與開封後如因保存不當而造成之品質問題,與本公司無涉。